LENTEJAS ESTOFADAS

Ingredientes:

-          Lentejas

-          Cebolla

-          Aceite de Oliva

-          Pimentón

-          Comino molido

-          Laurel

-          Sal

Elaboración:

Se pica la cebolla en trozos pequeños (a gusto),  se echa en una olla con un poco de aceite y se mueve, cuando se haya pochado un poco se le echa 2 hojas de laurel, un poco de sal, comino molido y pimentón dulce o picante (a gusto),  se mezcla bien y dejamos rehogar durante 5 minutos,  agregamos las lentejas escurridas, las cuales la hemos dejado en remojo desde la noche anterior),  agregamos agua hasta que estén bien cubiertas, la dejamos cocinar a fuego medio durante 35-40 minutos

Están riquiiiiisimas

Construcción de una mesa de ping pong en fotografias

ARROZ CON LECHE


INGREDIENTES:

• 1 l de leche
• 250 gr de arroz
• 100 gr de azúcar
• 1 limón
• 1 canela en rama
• 2 cucharadas de canela en polvo

PREPARACIÓN:

Arroz con leche: Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego. En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a hervir, añádele el arroz escurrido, el azúcar la canela en rama y la piel de limón cortada finamente. Déjalo hervir suavemente durante 15 minutos después de los cuales lo echarás a una fuente plana, y lo espolvorearas con la canela molida. Esta receta es espesita
Servir frío.